日本锦鲤“选美”堪比“超女”

前几天网上传出花旺鱼的淘宝网店日本锦鱼有卖到12万，我也专门跑了一趟广州芳村，去花旺鱼的线下实体店一睹芳容。广州芳村花旺鱼水族馆内，一条通体红色的极品红龙鱼，吸引了不少鱼类爱好者驻足观赏。其中12万元的天价，更是让观者啧啧称奇。这些鱼主要是金龙鱼、银龙鱼、红龙鱼等，价格从几千多元到几万元不等。
“在外行人看来似乎这些鱼的价格高得离谱，但在懂行的人看来，每条锦鲤的价格都有着它的道理。”花旺鱼陈总介绍说，锦鲤的“选美”标准一般要看它的体形、质地、模样。从体形看，鱼背要顺直，鱼体要浑圆雄健，鱼身要平衡，游姿平稳端正，口面没有歪斜，双颊没有凹陷，各鳍要对称，不能有残缺；质地就是要看鱼身花纹是否清晰，锦鲤最直观的就是色彩，要求颜色一定要鲜艳，层次边缘要清楚，色层要厚，视觉上要有立体感；模样则是由个人的喜好决定，但主要还是看鱼身上的斑纹，一般来讲，锦鲤的斑纹越奇特越好，斑点在鱼身上的分布要均匀，斑块不能太碎，最好分布在鱼身侧线以上的背部。只有满足了这些条件的锦鲤，才能真正称得上是“水中活宝石”“会游泳的艺术品”，又因为每条锦鲤的花纹都是独一无二的，所以也造就了其身价的“蒸蒸日上”。
“别看一条锦鲤能卖几千、数万甚至百万元的高价，但其实这种身价的锦鲤实在是少之又少，可以说身价达千元以上的锦鲤已经属于‘万里挑一’了。”花旺鱼陈总说，为了得到理想中的锦鲤，人们对锦鲤的挑选相当严格，最苛刻的是“五选”原则：一选，在20万条鱼苗中剩2万条；二选，剩2000条 ；三选，剩500条 ；四选，剩100条 ；五选，只剩20条。整个过程大约需要一年时间，因为，在不同的生长时期，锦鲤的花纹和颜色都有很大变化，有的三个月大时看着不错，长到一岁时突然在不恰当的地方生出几片鱼鳞，观赏价值因此骤减。
在“五选”的过程中，落败者随淘汰随卖，一选时经常碰到一胎产出二三十万条锦鲤中却没几条令人满意的状况，这些被淘汰的鱼苗由于过小，大多被剁为鱼食，或者倒入下水道，“胜者昌，败者寇”，虽是同胞生，境遇却有天壤之别。挑选到最后阶段，每个养殖者都会特别谨慎，为了挑出最好的鱼，他们甚至会拿着尺子和放大镜挑选，每条都得看上几分钟。照花旺鱼陈总这样说，锦鲤的选美可严过“超女”了。
人们对这么喜欢锦鲤还有另外一个原因，锦鲤非常长寿。花旺鱼陈总说：“锦鲤体长可长到1－1.5米，寿命也极长，能活60－70年，最长的纪录有过100多年，寓意吉祥，据说能为主人带来好运，是备受青睐的风水鱼和观赏宠物。”也正是因为锦鲤的寿命长，只要好好饲养，一条鱼可以陪伴主人一辈子，所以不少锦鲤爱好者在选购时，往往注重是否能和所选锦鲤“对上眼”，而不太理会价格高低，因此也造就了这个市场的兴盛。

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