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锦 鲤
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过滤细菌会把鱼排泄出来的氨变成亚硝酸，再产生硝酸。硝酸对鱼并没有那么大的害处。但由于其酸性的特质，如果不定期换水的话，水的pH值就会慢慢下降，进而使水酸化。从这可以看出，过滤细菌是使硝酸增加的原因。
鱼可以适应pH值正慢慢下降的水环境，也许我们看不到鱼的明显的变化。但是，如果把常在中性水中的鲤突然放到pH值为3.5的酸性水中，鲤就会死亡。
比较有意思的是，过滤细菌产生硝酸，硝酸让水质酸化，而水质酸化反过来最先伤害到的是过滤细菌。通常细菌的种类不同，各自喜好的pH值也会不同。几乎所有的细菌在pH值2.8以下是无法生存的。而过滤细菌喜好的水质是呈中性或弱酸性的，而且pH值在5以下就不容易繁殖了。
总的来说，水酸性化后会给生物过滤造成影响，生物过滤不能正常进行，就不能有效分解鱼排泄的氨，水就会变成死水。
在池里使用贝壳可以有效防止水质酸化。贝壳含有碳酸钙成分，这种碳酸钙在水为中性或碱性时是不会变化的，但当水中硝酸变多、pH值开始下降时，碳酸钙就会发生反应，产生钙和二氧化碳。当钙溶于水后就会让水碱性，并和硝酸中和，水的pH值就不会下降了。
在饲养过密的池中，因为排泄的氨多，过滤细菌制造大量的硝酸，会引起池水突然酸化。在这样的池，投入的贝壳有时会很快溶掉。
另外，只用贝壳预防水质酸化，随着水中的钙增加，水的硬度一旦上升，就会伤及锦鲤的肌肤，所以，最好定期换水的工作还是不能懈怠。 |
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