有关锦鲤的种种乐趣之中,最有刺激,使人兴奋的乐趣还是以采苗、筛选为第一。生产业者的工作是不是快乐而富于乐趣,姑且不谈,至少采苗与筛选之一连贯作业是附带高度紧张的工作,这一点是毫无疑问的。
自亲鲤之配对开始,饲养储备后予以产卵孵化,然后施行筛选作业,对将来抱定一个美梦,将全部智慧凝结于筛选上,不惜其劳,不能不投入大量能源,就是锦鲤之采苗及筛选工作。
捞鱼而有锦鲤出售时,爱鲤家都一样,对自己所喜爱的锦鲤眼花缭乱,气氛兴奋,这一尾要购,那一尾也要买。可是预算金额是有限的,不得不严密选定该购进的锦鲤。可是,采苗作业中之筛选则较为大方,换言之,这一尾要留下,那一尾也不能放弃,在筛选作业上都是可能的,所以第一次作筛选作业时,其选取基准就非常宽大宏量,可是锦鲤的筛选却需“无情、无义”,发挥冷酷,否则结果留下来的可能都是一无是处之凡庸之辈。
不用赘言,筛选之目的在乎仅仅将特定的几尾饲养到目标的大小,极端而言,一胎之中可能连一尾值得养育也没有,有些生产者在第一次筛选的鱼苗状况不佳时,将全数一尾不留倒入河流,经判断将来可以成材的锦鲤少或再想到今后对此类不成材的筛选饲养之烦,不如全部放弃为妙。
业余养鲤人士不得不采取“严格精选”理念是因为可资利用的鱼池面积不够,可是近年来连生产业者亦采取“严选主义方针”,原因是爱鲤家的评鉴眼力提高,目前优良的锦鲤可立即出售,可是似好似劣、半吊子的锦鲤已无人要了。因此,无论是专业人士或业余鲤人士,都及早决定目标,迅速开始筛选,在本稿拟以“御三家”为例予以研讨。但是筛选课题终必以锦鲤好坏为准,实例亦非绝对性,拟将其视为平均例,以后个人试行个别之实例为宜。
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