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锦 鲤 童 生
铭 鱼
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不得不说,今年是水产养殖的“丰收年”,鱼价全面爆发,尤其是草鱼、鲤鱼、鲫鱼等常规鱼,价格一度涨到了十几元每斤,并持续坚挺,利润十分可观。进入7月份以来,随着成鱼日渐减少,新鱼未达上市规格,市场上的鱼青黄不接、供不应求,促使鱼价仍有较大的上涨空间。养殖户们也正是看准了这段时期的鱼价好、收益高,因此每年都会把达到上市规格的鱼拉一网上来进行出售,既能稳稳地赚一笔,又能大大降低后期的养殖风险。
然而,养殖户们都知道,出热水鱼也不是那么容易的一件事,一旦操作不当,反而会面临着较高的风险,比如在拉网出鱼时如果应激过强,往往就出现脱粘、掉鳞、鱼体发红、不耐运输等问题,导致鱼的卖相不好、鱼价大跌,更严重的甚至难以出售滞留,给养殖户造成严重损失。
与此同时,解剖鱼体也会发现,肝脏出现不同程度的损伤,绝大多数表现出:肝脏肿大、花肝、黄肝、胆囊肿大或萎缩等问题。
主要原因分析
出热水鱼所出现的问题,表面看是一时的拉网操作不当、应激过大导致的,实际上这不过是“压死骆驼的最后一根稻草”,究其原因还是与水体老化、饲喂管理不当等长期内外不利因素叠加导致的鱼体亚健康、耐受力下降等有关。1、池底老化严重:由于不能做到每年晒塘清淤,经过多年养殖以后,池塘底部沉积了过多的残饵、粪便等有机物,如果平时不注意改底,这些有机质易转化成亚硝酸盐和硫化氢等有毒有害物质,拉网时搅底便会引起底物上泛,造成水质急剧恶化。
2、水体有害物质超标:高温期鱼塘中的微生物、浮游植物、浮游动物等大量繁殖,代谢旺盛,呼吸作用加强,导致塘中氧气在夜间被大量消耗,这是造成凌晨池塘水体溶氧量较低的重要原因。值得注意的是,一旦溶氧不够,就会造成鱼塘中氨氮、亚盐等指标居高不下,对鱼体造成很大的应激伤害。
3、长期营养过剩损伤内脏:究其根本原因,长期高强度摄食高能高脂饲料,使鱼的肝胆、肠道、肾脏等重要器官负荷沉重,长期处于亚健康或疾病状态。肝脏作为鱼类的重要器官,在营养物质代谢、分泌胆汁、解毒、免疫、造血中起着重要作用。一旦鱼体肝脏病变不仅影响鱼体的渗透调节机制,导致粘液分泌过少,还会使超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)等氧化还原酶减少,导致过多的自由基不能被及时清除,蓄积在鱼体体表毛细血管,使毛细血管变脆、通透性增加,一旦受到应激性刺激(如拉网、运输、水温突变、水质不良)就会出现应激性出血症,甚至导致大量死亡。
针对出热水鱼问题,给出以下根治措施
1、保肝护肠,增强鱼体体质
出鱼前7-10天,强化投喂一个疗程(一周左右)的侠肝义胆+赛有渔液肽美,并配合使用多维、益生菌,保肝护肠,排除毒素,减轻肝胆负荷,促进机体肝肠健康,提高免疫力。
2、及时调水改底,保持水质清爽
出鱼前10-15天,及时调水改底,改善养殖环境,外泼EM菌稳多多(光合菌、乳酸菌乳乳酸、芽孢杆菌芽芽乐),定期改底1-2次,减少池底有机物含量,防止拉网出鱼时反底,导致亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等有毒有害物质上泛进而对鱼体造成应激伤害。
出鱼前2-3天,需要净化水质,确保出鱼时水体的清爽状态,营造良好的外部环境,确保鱼体健康、顺利出鱼。
3、停食、增氧、抗应激,提高热水鱼出成数
出热水鱼前建议停食24小时以上,如做不到,至少也要停1餐(约12小时以上),充分减少消化器官负担以及运输过程中的耗氧量;在拉网出鱼前的3-5个小时,用抗应激药物(维生素C、葡萄糖、果酸等)全池泼洒,尽可能减少鱼体应激;出鱼过程中一定要注意增氧、增氧、还是增氧,合理搭配水车式、叶轮式、微孔等增氧设备,缓解拉网集中造成的高密度缺氧应激。
4、出鱼后及时消毒,调理肝肠促加料
由于拉网、挑鱼,对鱼体造成不同程度的机械损伤,出鱼后的当天下午,及时用聚维酮碘进行全池消毒,避免塘中的鱼体伤口发炎感染,引发其它疾病。由于大规格的鱼已被挑走,没有大鱼的干扰,中小规格的鱼吃料量增加,此时再加用一个疗程的侠肝义胆+赛有渔液肽美,调理肝肠,提高鱼体消化吸收能力,增强免疫力,为尽早出第二茬鱼奠定基础。总之,通过采取外部调水、改底、增氧,定期保健内服侠肝义胆、多维等措施保肝护肠,多管齐下,出热水鱼问题将不再是问题,养殖户们也不用再担心,真正做到丰产又丰收,保证让养殖户朋友们赚到盆满钵满! |
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