在红白锦鲤的品系划分中，我们通常会遇到这样一个名词：德国红白锦鲤。不难理解，德国红白就是原产于德国的红白锦鲤，它如今是与日本锦鲤进行广泛杂交并繁育优质后代的主要亲本之一。按照观赏价值的不同，德国锦鲤一般被分为四种，即革鲤、镜鲤、铠鲤和不规则鳞德国鲤。德国红白，简言之就是有红白斑纹的德国鲤。
德国锦鲤锦鲤一般都具有以下特点：排列整齐的鱼鳞，尤其秋翠背上一排呈深蓝色的鳞片，一般要求整齐地排列。背部一排鱼片与腹部侧面一排鳞片间常出现单独存在的大鳞片，被叫做“铁四鳞”，则无观赏价值。
我们常说的红白锦鲤一般指的是最先从中国传到日本并被改良而定型的品种，显然德国锦鲤不属于这一脉。由于对德国锦鲤的接触比较少，使得很多人在看到或听到德国锦鲤时表示不甚喜欢或存在一定程度的抵触情绪甚至有反感。
如果平心静气地来对德国锦鲤进行艺术上的审美，我们完全看不出德国锦鲤有劣于日系锦鲤的任何特点。打破思维定势是对德国红白锦鲤作出恰当评价的前提，它身上表现出来的那些不同于一般红白的特点不但不应该被当做非正统的证明，反而正是其特出之处。
德国红白锦鲤在体型上往往表现出更为锐猛矫健的特性，似比其他红白更有气势、更具锋芒，尤其是在观察它的游姿时，我们更能感觉到锦鲤那种健猛有型而快速的力道。于此同时，德国红白更多的是与其他种类红白的相似之处。因此在赏鉴时我们要能够把握它的异中之同，对其花纹品质、色彩搭配、风格等因素进行全面分析。
一条真正让人心动甚至感动的好鱼，不在于其品种为何，只要足够特立，具有自身独特的风格，并且不存在其他明显缺陷，无论是静处还是游动，都能给人力量感，给人美感，它就是一尾值得赞赏的好鱼。
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